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Kayseri

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Kayseri es una ciudad turca conocida por su deliciosa y variada cocina. Entre los platos típicos imperdibles se encuentra el mantı, una especie de ravioli turco relleno de carne y acompañado de yogur y mantequilla derretida, así como el pastırma, una carne de res seca y condimentada. No dejes de probar también el sucuk, una salchicha picante muy popular en la región. Y, por supuesto, no te olvides de disfrutar de un buen kaymak, una crema deliciosa servida con miel y frutos secos. ¡Buen provecho!

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